Bonjour à tous, pour ce premier article j'ai décidée de vous faire partager ma recette du moment: le cake au thon. Facile à faire, très peu couteux mais surtout très bon, c'est la recette parfaite pour apporter un peu de gourmandise à notre simple salade. Mangé froid ou chaud c'est un pur délice! Il accompagnera parfaitement votre salade verte mais pourra aussi servir d'amuse-bouche pour un apéritif (dinatoire par exemple). 

 

Voici la recette pour 4 personnes: 

* 200 g de thon nature en boîte
* 100 g de gruyère
* 100 g de farine
* 1/2 sachet de levure
* 3 œufs
* 8 cl de lait
* 5 cl d'huile
* poivre

* Mélanger l'intégralité des ingrédients en intégrant en dernier le thon & le gruyère.
* Mettre dans un moule à cake beurré & fariné.
* Faire cuire 40/45 min Th.6/7.

La liste des ingrédients n'est pas exhaustive, vous pouvez y ajouter votre touche personnelle avec des olives, des dès de jambon etc.

 

Avez-vous réalisé cette recette? Si oui, qu'en pensez-vous? 

 

 

 

Infos: Je n'ai bien-sûr pas inventé cette recette c'est sur le site Marmiton que je l'ai trouvé.

 

 

Lien: 
* Un moule à cake?
 Hema est là!